Jak zrozumieć, jaki rodzaj bakłażana lepiej sadzić w ich domku letniskowym? Aby przeczytać podręczniki, zapytaj w sklepie ogrodniczym lub u kolegów ogrodników letnich... Ale nadal nie będzie uniwersalnej, wszechstronnej odmiany. A wszystko dlatego, że niektóre odmiany bakłażanów są bardziej odpowiednie dla regionów północnych, podczas gdy inne - dla południowych, niektóre powinny być uprawiane na otwartym terenie, inne - w szklarni, do smaku, koloru, wydajności - wszędzie będą różnice. Dlatego na początek zalecamy przeczytanie artykułu „Odmiany bakłażanów dla szklarni i otwartej ziemi”. Daje krótki opis odmian ze zdjęciami i opisami. Na tej stronie chcielibyśmy zebrać opinie od letnich mieszkańców o tym, które odmiany bakłażana były dla nich najlepsze w poprzednich latach. Na końcu artykułu podamy również regionalne zalecenia Państwowego Rejestru dla odmian tej kultury.
Recenzje letnich mieszkańców
Doświadczeni ogrodnicy szczególnie chwalą odmiany Valentine F1, Diamond, Avatar, Epic, Cream. Wśród upraw zwanych odmiany Sharapova, Prosiaczek, Epic, Bibo, Galine.
Niektóre cytaty z forów:
Odmiany bakłażana dla Syberii, Uralu, środkowego pasma, regionu moskiewskiego, północno-zachodniego
Regionalne zalecenia dotyczące kultury „Bakłażan” są wymienione w kolumnie „Region przyjęć” w tabeli na tej stronie: http://reestr.gossort.com/reg/main/7. Niektóre odmiany są zatwierdzone do stosowania we wszystkich regionach - są oznaczone gwiazdkami. Ale niektóre odmiany są oznaczone konkretną liczbą oznaczającą region, w którym najlepiej je sadzić. To właśnie te informacje podsumowujemy na tej liście:
Syberia: odmiany „Almaz”, „Bataysky”, „Wiara”, „Dialog”.
Ural: odmiany „Diament”, „Wiara”.
Środkowa strefa Region centralny (region moskiewski, Briańsk, Włodzimierz, Iwanowo, Kaługa, Riazań, Smoleńsk, Tuła): odmiany „Alenka”, „Almalik F1”, „Bajkał F1”, „Balagur”, „Bard F1”, „Baron F1”, „Hippopotamus F1”, „Bernard F1”, „Bonus F1”, „Boyarin F1”, „Bumbo”, „Vakula”, „Goliath F1”, „Urban F1”, „Dolphin”, „Sterowiec”, „Dobar F1 „,„ Don Kichot ”,„ Giselle F1 ”,„ Hindu ”,„ Joga ”,„ Karataya F1 ”,„ Kashalot ”,„ Kirovsky ”,„ Kotylion F1 ”,„ Lolita F1 ”,„ Mariam F1 ”,„ Mirval F1 ”,„ Nadia F1 ”,„ Orion F1 ”,„ Polundra ”,„ Fluff ”,„ Prosiaczek ”,„ Pink Flamingo ”,„ Romantic ”,„ Samar F1 ”, „Sancho Panza”, „Northern Blues F1”, „Scorpio F1”, „Solomon”, „Tezka”, „Torpeda”, „Filimon”, „Dziadek do orzechów F1”, „Jnachar F1”.
Region Moskwy: zobacz środkowy zespół
Północno-zachodni (Wołogda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Nowogród, Psków, Twer, Jarosław): odmiany „Alenka”, „Almalik F1”, „Bajkał F1”, „Balagur”, „Bard F1”, „Baron F1”, „Bataysky”, „Bernard F1”, „Bonus F1”, „Boyarin F1”, „Bumbo”, „Vakula”, „Goliath F1”, „City F1”, „Dolphin”, „Airship”, „Dobar F1”, „Don Kichot”, „Indus”, „Joga”, „Karataya F1”, „Kashalot”, „Kirovsky”, „Kotylion F1”, „Mariam F1”, „Mirval F1”, „Nadia F1”, „Orion F1 „,„ Polundra ”,„ Down ”,„ Prosiaczek ”,„ Pink Flamingo ”,„ Romantic ”,„ Samar F1 ”,„ Sancho Panza ”,„ Severn th blues F1 ”,„ Solomon ”,„ Tezka ”,„ Torpedo ”,„ Philemon ”,„ Jnachar F1 ”.
30 najbardziej produktywnych odmian bakłażanów do sadzenia na otwartym terenie
Indie uważane są za miejsce narodzin bakłażanów, skąd przybyły do Rosji dopiero w XVIII wieku. Dzięki wysokiemu smakowi, obfitości opcji gotowania i przydatności jedzenia, bakłażan szybko zyskał popularność wraz z innymi warzywami. Jednak dla większości mieszkańców lata i ogrodników bakłażany pozostają „ciemnym koniem” i nie zawsze jest jasne, która odmiana jest lepsza do wyboru dla ich regionu i cech klimatu.
Aleksiejewski
Wczesna dojrzałość bakłażanów, doskonała dla regionów o krótkim lecie. Odporny na małe mrozy i większość chorób. Ma owoce o klasycznym cylindrycznym kształcie, ciemnofioletowym kolorze, ważącym średnio około 170 gramów. Miąższ jest biały, bez smaku goryczy i twardych żył. Smaki oceniane jako wysokie.
Diament
Wysoko wydajna odmiana bakłażanów w połowie sezonu. Ze względu na niewielkie rozmiary doskonale nadaje się do sadzenia w szklarniach. Błyszczące cylindryczne owoce są uważane za w pełni dojrzałe po zakupie brązowo-brązowego koloru. Ta odmiana jest również ceniona za doskonały smak, obfitość witamin i minerałów. Świetne do ochrony.
Albatros
Odmiana w połowie sezonu o dobrej odporności na mróz, ponieważ istnieje możliwość sadzenia sadzonek bakłażana bezpośrednio na otwartym terenie. Krzewy są zwarte, nie mają więcej niż 60 cm wysokości. Również cechą tej odmiany są dość duże owoce, do pół kilograma, spłaszczone w kształcie gruszki. Dlatego ta odmiana ma szczególną pozycję w gotowaniu.
Banan
Jedna z najwcześniejszych odmian bakłażana. Jednak ze względu na niską odporność na mróz na otwartym terenie, sadzonki należy sadzić nie wcześniej niż na początku czerwca. Krzew jest dość rozłożysty, ale nie przekracza 55 cm. Owoc ma lekko zakrzywiony kształt cylindryczny, do 30 cm długości i 3 cm średnicy. Miąższ jest bladobiały, bez goryczy, doskonały do konserwacji i smażenia.
Bałtyk
Odmiana bakłażanów w połowie sezonu, z należytą starannością, wykazuje rekord w tym plonie warzyw. Uwielbia łagodny, ciepły klimat, odpowiedni do lądowania na otwartym terenie na Ukrainie iw południowej Rosji. Krzew tej rośliny jest dość zwarty, osiąga wysokość do 70 cm, a dojrzałe owoce mają lśniący czarny kolor i średnią wagę 200 gramów. W gotowaniu ta odmiana bakłażanów jest oddzielnie zalecana jako najbardziej odpowiednia do kawioru do gotowania.
Hippo
Odmiana w połowie sezonu, o dobrej odporności na mróz i wiele chorób, odpowiednia do sadzenia bezpośrednio na otwartym terenie, dlatego jest dość popularna na przedmieściach. Osobno warto zauważyć wysoką wydajność tej odmiany. Sam owoc ma gruszkowaty i ciemnofioletowy kolor. Miąższ o lekko zielonkawym odcieniu, miękkiej konsystencji, o doskonałym smaku.
Valentine
Wczesna klasa bakłażanów daje zbiory już pod koniec trzeciego miesiąca po pełnych pędach. Ma średnią odporność na mróz, więc sadzonki są bardziej niezawodne w sadzeniu na chronionym gruncie. Owoc bakłażana ma kształt cylindryczny, gdy dojrzeje, przybiera kolor od ciemnofioletowego do czarnego. Skóra płodu jest gładka, bez pęknięć. Ciało jest trochę zielonkawo-białe, jędrne, bez goryczy.
Wczesna odmiana bakłażana, odpowiednia do sadzenia pod folią i na otwartym terenie. Ma wysoką wydajność. Krzew jest zwarty, może osiągnąć metr wysokości, dzięki czemu często musi być związany. Owoc ma postać lekko rozciągniętej gruszki i jasnofioletowego koloru, ważącego do 200 gramów. Miąższ warzyw o czystym białym kolorze, bez pustki. Świetne do smażenia.
Galina
Wczesna klasa bakłażana do wysiadania na otwartym terenie. Jest odporny na nocną temperaturę i utrzymuje dobrą wydajność przy złych warunkach pogodowych. Przy dobrych żniwach należy związać wysoką łodygę rośliny. Owoc o klasycznej formie, średniej wielkości, ważący do 220 gramów. W gotowaniu, bez goryczy i pustek, miąższ jest najczęściej używany do konserwacji.
Drakosha
Wczesno dojrzała odmiana, odpowiednia dla regionów o krótkich, chłodnych latach. Odporny na wiele chorób. Sadzenie sadzonek lepiej produkować na chronionym terenie. Roślina jest pół-rozłożysta, do metra wysokości. Kształt owocu przypomina gruszkę, a po dojrzeniu nabiera ciemnofioletowego koloru. Ma najwyższy smak, ponieważ jest szeroko stosowany w przygotowywaniu wielu potraw.
Gisele
Wczesna dojrzałość bakłażana. Wyróżnia się dobrą odpornością na mróz i możliwością lądowania bezpośrednio na otwartym terenie, co zapewniło tej hybrydzie dużą popularność na Syberii. Właściwa pielęgnacja zapewnia długotrwałe owocowanie i wysokie plony. Specyfiką tej odmiany jest możliwość długotrwałego przechowywania owoców z zachowaniem doskonałego smaku.
Mały zielony
Wczesna dojrzała odmiana. Sadzenie sadzonek bakłażana najlepiej wykonywać na dobrze ogrzanym, chronionym terenie. Krzew jest zwarty i niewymiarowy. Wydajność jest niska. Główną cechą tej odmiany są owoce eliptyczne o błyszczącym zielonym kolorze. Ciało warzywa jest białe, bez goryczy i pustek. Smaki są oceniane jako dobre.
Clorinda
Bakłażan Sredneranny o bardzo dobrej wydajności. Ta hybryda została wyhodowana specjalnie do uprawy w regionach o trudnym klimacie, dobrze znosi mróz i jest odporna na większość chorób. Krzew jest średniotonowy i musi być związany. Owoce są owalne, mają piękny czarny i diamentowy odcień, do 22 cm długości. Miąższ bez goryczy, o doskonałym smaku.
Król północy
Ultra wczesna odmiana bakłażanów. Szybkie dojrzewanie owoców, dobra odporność na mróz i choroby sprawiają, że ta hybryda idealnie nadaje się do uprawy w surowym klimacie i krótkim zimnym lecie. Owoce osiągają długość 30 cm, miąższ bakłażana jest biały, nie ma gorzkiego smaku. Szeroko stosowany w puszkowaniu i gotowaniu.
Długi pop
Wczesna odmiana bakłażanów, wyhodowana przez niemieckich selekcjonerów. Sadzone w chronionym gruncie, źle tolerowane przymrozki, odporne na choroby. Różni się dość dobrą produktywnością. Owoce są podłużne z błyszczącym czarnym kolorem. Miąższ jest biały, twardy, o lekko gorzkim smaku. Zbiory można przechowywać przez długi czas bez uszkodzenia owoców i utraty smaku.
Marcepan
Wczesna dojrzałość bakłażanów. Sadzenie sadzonek odbywa się zarówno na terenie chronionym, jak i otwartym, ale tylko przy braku dużych mrozów. Odporny na suszę i choroby. Owoce bakłażana mają ciemnofioletowy połysk, o długości do 15 cm i wadze około 300 gramów. Ciało jest białe, delikatne i bez goryczy. W gotowaniu jest najczęściej używany do smażenia i nadziewania.
Murzik
Wczesna dojrzałość bakłażanów. Nadaje się do sadzenia w chronionym i otwartym terenie, ale nie wcześniej niż na początku czerwca. Odporny na choroby, suszę i drobne przymrozki. Krzew jest rozłożysty i krótki, dzięki czemu niższe owoce często dotykają ziemi i pogarszają się. Owoce są owalne, błyszczące, purpurowe. Miąższ jest biały, jędrna konsystencja, prawie bez goryczy.
Nadir
Ultra wczesna odmiana bakłażanów, zdolna do odpowiedniej pielęgnacji pod koniec drugiego miesiąca po przesadzeniu. Krzew jest zwarty i niewymiarowy, idealny do niskich szklarni. Owoc jest cylindryczny, o gładkiej, matowej skórze o ciemnofioletowym kolorze, ważącej do 200 gramów. Samo ciało jest kremowo-białe, gęste, bez goryczy, smaki są bardzo wysokie.
Premier
Wczesna dojrzałość bakłażanów, produkcja krajowych hodowców. Dobrze znosi mróz i suszę oraz jest odporny na większość chorób. Na obszarach o łagodnym klimacie sadzonki można sadzić natychmiast na otwartym terenie. Owoc ma lekko owalny kształt cylindryczny, bardzo duży, do pół kilograma. Ciało jest białe, bez goryczy. Smakuje doskonale.
Prosiaczek
W połowie sezonu klasa bakłażanów o średniej wydajności. Nie toleruje mrozów, ląduje tylko w dobrze ogrzanym, chronionym terenie. Krzewy są w połowie rozwalonymi roślinami o wysokości do 60 cm, owoce mają kształt kuli o błyszczącym jasnofioletowym kolorze, ważącej do 330 gramów. Ciało jest białe, bardzo delikatne, bez goryczy. Ma wysoki smak. Odmiana świetnie nadaje się do smażenia i duszenia.
Robin Hood
Bakłażan wczesnej klasy. Dobrze znosi przymrozki i jest odporny na złe warunki pogodowe i wiele chorób. Bardzo wysoka wydajność. Rozległe rośliny osiągają metr wysokości, z dobrą wydajnością wymagającą wiązania. Owoce w kształcie gruszki, średniej wielkości, ważące do 300 gramów. Miąższ owocu białego koloru, jędrny, bez goryczy. Nie traci smaku, nawet przy długim zamrożeniu.
W połowie sezonu odmiana hybrydowa bakłażanów specjalnie hodowana dla obszarów o surowym klimacie i zimnym lecie. Odporny na mróz, zapewnia dobre zbiory, nawet przy minimalnej opiece. Owoce bakłażana mają wydłużony cylindryczny kształt, skóra jest gładka, bez pęknięć, waga do 300 gramów. Ciało jest nieco zielonkawe, bez goryczy. W kuchni używany do gotowania kawioru i pieczenia.
Samuraj
Odmiana bakłażanów w połowie sezonu, hybrydowa. Główną różnicą odmiany jest jajnik ręczny owocu, od trzech do sześciu sztuk na szczotkę. Nadaje się do uprawy pod folią i na otwartym terenie. Owoce mają cylindryczny kształt, ciemnofioletowy połysk, skórki z małymi pęknięciami. Średnia waga owoców wynosi około 200 gramów. Miąższ ciemnobiałej barwy, jędrny, ale delikatny, z małą goryczką.
Sauran
Odmiana bakłażanów w połowie sezonu. Odmiana ma dobry plon, ale bardzo wybredny pod względem warunków uprawy. Nie toleruje mrozów, potrzebuje obfitego podlewania i długiego dnia świetlnego. Krzew jest średniej szerokości, średniej wysokości. Owoce są w kształcie gruszki, gdy są dojrzałe, stają się błyszczące w ciemnofioletowym kolorze. Ciało jest białe, nie gorzkie. Owoce mogą być przechowywane przez długi czas bez uszkodzenia i utraty smaku.
Wagon
Odmiana bakłażanów w połowie sezonu. Jest słabo odporny na mróz, ma dobrą odporność na większość chorób. Krzewy są zwarte, do 90 cm wysokości, muszą być związane. Owoce są miniaturowe, gdy dojrzewają, stają się ciemnofioletowe, ważą do 170 gramów. Miąższ w kolorze kremowym, miękki i luźny, nie gorzki. Ma świetny smak.
Czarny przystojny
Gatunek bakłażanów w połowie sezonu o wysokiej wydajności. Sadzonki należy sadzić tylko na chronionym gruncie, niezawodnie zabezpieczonym przed mrozem. Rośliny są zwarte, niskie, z jajnikiem na dnie łodygi, dzięki czemu owoce często trafiają na ziemię. Owoc bakłażana jest cylindryczny, średniej wielkości, po dojrzewaniu skórka nabiera czarnego koloru z fioletowym odcieniem. Ciało jest mocne, bez smaku goryczy.
Czarny książę
Wczesna dojrzałość bakłażanów. Nie złe przelewy mrozowe, odpowiednie do lądowania w niezabezpieczonej glebie. Jest odporny na niekorzystne warunki atmosferyczne, ma odporność na choroby i jest wysoce produktywny. Roślina jest sredneraskidistoe, do 70 cm, nie wymaga wiązania. Owoc ma kształt cylindryczny, kolor skórki dojrzałego warzywa jest jasny fioletowy. Ciało jest białe, nie gorzkie.
Dziadek do orzechów
Superearly hybryda bakłażanów, od wysadzenia sadzonek do dojrzewania pierwszych owoców, trwa około 45 dni. Słabo odporny na mróz, sadzenie sadzonek jest tylko na chronionym terenie. Bezpretensjonalny w opiece, odporny na choroby. Kompaktowy krzew, średni wzrost. Owoce o klasycznej formie i kolorze, o wadze do 300 gramów. Zbiory mogą być utrzymywane przez długi czas bez uszkodzenia produktu i utraty smaku.
Wczesny hybrydowy bakłażan hodowcy specjalnie hodowali w trudnym klimacie Rosji. Toleruje mrozy, jest bezpretensjonalny w opiece, odporny na suszę i choroby. Roślina jest zwarta, niska. Owoce mają rozciągniętą formę w kształcie kropli, skórka jest gładka, o fioletowo-czarnym kolorze, ważącym do 300 gramów. Smaki oceniane jako bardzo wysokie.
Japoński karzeł
Wczesna odmiana bakłażanów, ma wysoką wydajność. Średnio odporny na mróz, odpowiedni do sadzenia pod folią i na otwartym terenie nie wcześniej niż na początku lata. Krzewy są krótkie, mają około 40 cm wysokości, ale z obfitym owocowaniem mogą być związane. Owoce mają postać lekko płaskiej gruszki, skóra jest cienka, z jasnym fioletowym odcieniem. Ciało jest białe, nieco luźne, bez goryczy.
Dobre odmiany bakłażana na otwartym polu: najlepsze odmiany „niebieskiej” wczesnego i średniego sezonu
Bakłażan - warzywa, które dadzą Ci smak przyjemności i wielu składników odżywczych, jeśli odpowiednio je uprawiasz i gotujesz. Owoce tej kultury są wykorzystywane do przygotowania pierwszego i drugiego dania, sałatek i konserw. Indie są uważane za miejsce narodzin „niebieskiego”. To z tego kraju bakłażany zostały sprowadzone do Rosji w XVIII wieku. Aby odnieść sukces w uprawie tego cennego i smacznego warzywa w ogrodzie, musisz wybrać najlepsze odmiany bakłażana na otwartym terenie. Jak to zrobić, pokażemy ci dzisiaj.
Ale najpierw obejrzyj krótki film:
Które bakłażany można uprawiać na otwartym polu?
Bakłażan jest bardzo ciepłolubną kulturą, która rośnie dobrze w ciepłych, słonecznych miejscach. Do sadzenia na otwartym terenie w rosyjskim klimacie odpowiednie są wczesne i wczesne odmiany, z okresem dojrzewania do 125 dni. Bakłażany w połowie sezonu dojrzewają tylko w szklarni lub w ogrodach południowej Rosji.
W naszej okolicy z powodzeniem uprawia się różne odmiany, hybrydy, a nawet egzotyczne wielobarwne bakłażany. Istnieją odmiany tego warzywa, które pochodzą z beznasiennej metody uprawy, ale eksperci zalecają uprawę sadzonek oberżyny na otwartym terenie. Dlatego zwiększasz wydajność sadzenia i przesuwasz czas dojrzewania owoców na optymalny okres letni.
Porady doświadczony ogrodnik sadzenia bakłażana
Aby wybrać odpowiednie odmiany bakłażana, które zapewnią naprawdę dobre zbiory, należy określić indywidualne parametry dla przyszłych nasadzeń:
- Czas dojrzewania owoców;
- Charakter masowy (polubienie dojrzewania) i plonowanie;
- Czas trwania okresu owocowania;
- Odporność zimowa, wrażliwość na irygację, tolerancja cienia i odporność na choroby wybranych odmian.
I rozważ także ilustrację:
I jeszcze kilka warsztatów:
Znając wszystkie wymienione cechy, możesz zaplanować kombinację odmian, które zapewnią Ci owoce od pierwszych miesięcy letnich, przed nadejściem zimnej pogody. Wybierz odmiany do smażenia, duszenia, pieczenia i przygotowywania zimowych preparatów, a pyszne bakłażany będą na Twoim stole przez cały rok.
Najbardziej udane wczesne odmiany bakłażanów na otwarte łóżka
Aleksiejewski
Idealny na krótkie lato. Owoce związane i posiane razem mają doskonały smak. Miąższ tej odmiany jest gęsty i jednolity, bez żył. Kształt owocu jest podłużny, cylindryczny, ma ciemnoniebieski kolor.
Vakula
Popularna odmiana rosyjskich ogrodników. Wysokie krzewy rosną do 1,5 metra, dają dużo owoców i dojrzewają. Błyszczące ciemnofioletowe owoce smakują dobrze bez goryczy, są używane do każdego przygotowania.
Banan
Wczesno dojrzewająca odmiana o dobrym smaku, odpowiednia do smażenia i konserwowania. Krzewy „Bananowe” dają dużo bocznych pędów z owocami. Nazwa odmiany była spowodowana kształtem i rozmiarem samych bakłażanów, podobnie jak banany. Wadą tej odmiany - niska mrozoodporność, więc sadzonki można sadzić nie wcześniej niż w czerwcu.
Negus
Cenna odmiana, bardzo popularna w naszym regionie. Małe owoce szybko dojrzewają i mają doskonały smak. Główne zalety tego bakłażana - czas przechowywania świeżego i ciągłego dojrzewania nowych owoców. Zbiory można zbierać co 10 dni.
Valentine
Doskonały bakłażan z ciemnofioletowymi cylindrycznymi owocami. Domowi ogrodnicy doceniają smak „Valentiny” i fakt, że jej skóra jest odporna na pękanie.
Balagur
Super hybrydowa nadgarstek owocowy. Owoce są wiązane luzem za pomocą pędzli i dojrzewają zgodnie, co pozwala na wykonywanie dużych zbiorów jednocześnie. Bakłażany są w kolorze fioletowym z lekkimi smugami. Mięso jest smaczne, bez goryczy i dużych nasion.
Drakosha
Małe owoce tej odmiany mają kształt gruszki. Odmiana jest bardzo ceniona ze względu na doskonały smak i przyjemną teksturę miąższu. Nadaje się do przygotowywania wszelkich potraw, odpornych na wiele chorób i doskonale toleruje niższe temperatury w zimnych warunkach letnich.
Król Północy
Jedna z ulubionych odmian mieszkańców północnych regionów Rosji. Dobrze rośnie w chłodnych warunkach, jest odporny na choroby i daje obfite zbiory. Smak owoców bez goryczy, z umiarkowaną ostrością. Ciało jest białe, a nie nitkowate.
Premier
Duży wczesny bakłażan o doskonałym smaku, bez goryczy. Odporny na choroby, zimno i przedwczesne podlewanie. Posadzone w otwartych łóżkach pod koniec maja.
Czarny książę
Uniwersalny gatunek do każdego klimatu. Owoce dojrzewają zgodnie, mają lekko podłużny cylindryczny kształt i doskonały smak. „Czarny Książę” daje zbiory nawet w warunkach minimalnej opieki.
Dziadek do orzechów
Bardzo wczesna i termofilna hybryda. Roślina jest sadzona w czerwcu na otwartym terenie, ale w lipcu będzie można zbierać małe fioletowe owoce o doskonałym smaku.
Oprócz powyższych, takie odmiany jak Vera, Galina, Long Pop, Marcepan, Murzik, Robin Hood, Epik, Japoński Dwarf itp. Wyróżniają się doskonałymi cechami.
Najlepsze odmiany sezonowe bakłażana na otwartą glebę
Diament
Bardzo cenna odmiana o wysokiej wydajności, bogata w witaminy i pierwiastki śladowe. Krzaki są zwarte, podobnie jak same owoce. Dojrzałe bakłażany „Diament” mają brązowo-brązowy kolor i połyskliwy połysk. Gatunek doskonale przenosi przechowywanie i transport, nadaje się na drugie dania i konserwację.
Albatros
Odmiana wielkoowocowa o doskonałych właściwościach mrozoodpornych. Owoce rosną o wadze do 500 gr., Mają spłaszczony kształt i ciemnofioletowy kolor. Właściwości smakowe bardzo wysokiej jakości dojrzałych warzyw nadają się do konserwacji i smażenia.
Bałtyk
Termofilny bakłażan, który lepiej rośnie w południowych regionach Rosji. Dzięki dobrej pielęgnacji i prawidłowemu podlewaniu daje bardzo obfite plony, dlatego często jest uprawiana przez ogrodników na sprzedaż.
Hippo
Doskonała odmiana dla regionu Moskwy i Syberii. Krzewy są odporne na zimno, mają naturalną odporność na typowe choroby. Owoce o białym miąższu smakują dobrze, nie mają goryczy. Wydajność tego typu jest bardzo wysoka.
Clorinda
Wysoko wydajna hybryda sredneranny dla otwartych łóżek. Owoce są zwarte z pięknym ciemnoniebieskim kolorem. Krzewy nie są wysokie, ale wymagają podwiązki. Roślina toleruje spadek temperatury pod koniec maja - czerwca.
Idealny gatunek dla regionów z chłodnym latem. Ponadto odmiana jest bezpretensjonalna dla warunków uprawy, jest bardzo wydajna i smaczna. Miękki, lekko zielonkawy miąższ podłużnych owoców nie smakuje gorzko i nie zawiera smug.
Czarny przystojny
Uprawa bakłażana, która jest odporna na choroby. Owoce mają piękny ciemny kolor i doskonałe właściwości smakowe. Jedyna wada „Czarnego piękna” - termofilna. Agronom radzi ogrzać otwarte łóżka dla tego bakłażana w warunkach północnych.
Sancho Pansa
Piękna odmiana o okrągłych owocach do 900 gr. Same krzewy są małe, odporne na choroby i hipotermię. Smak miazgi jest doskonały, co pozwala na użycie owoców do przygotowania wszelkich potraw i preparatów. Ze względu na dużą owocowość zaleca się wiązanie.
Cenne są również bakłażany: Prosiaczek, Samuraj, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 i inne odmiany.
Niezwykły bakłażan na otwarty ogród
Ostatnio ta kochająca ciepło kultura była uprawiana tylko w ciepłych krajach, a dziś tradycyjne odmiany bakłażana stały się zwykłymi mieszkańcami rosyjskich ogrodów warzywnych. Taki sukces nie powstrzymał naszych ogrodników i zaczęli wkładać wiele wysiłku w uprawianie egzotycznych odmian „niebieskiego” w warunkach rosyjskich. Możemy uprawiać niektóre niezwykłe odmiany w naszym klimacie, a nawet w otwartym ogrodzie.
Łabędź
Śnieżnobiałe bakłażany, które są nie tylko piękne, ale mają delikatny smak bez goryczy. Małe owoce rosną na średnich krzewach, mają średni czas dojrzewania. Ta odmiana jest najbardziej dostosowana do naszych warunków uprawy.
Złote jajka
Holenderskie żółte bakłażany o wysokiej zawartości karotenu. Owoce tej odmiany mają tradycyjny owalny kształt i bardzo przyjemny smak, bez zbędnej ostrości i goryczy. Krzewy średniej wielkości lubią słoneczne miejsca i wymagają podlewania.
Czerwony Potargany
Ciekawa odmiana, której wyglądu nigdy nie powiesz, to bakłażan. Jej owoce mają średni czas dojrzewania i doskonały smak, są używane nieco poniżej ceny, dojrzewają w dojrzałej formie. Są one jednak uprawiane głównie do dekoracyjnej dekoracji stołu, ponieważ małe okrągłe bakłażany o jaskrawoczerwonym kolorze wyglądają naprawdę nietypowo.
Rotonda bianca
Niesamowita włoska selekcja bakłażana. Jest dobrze przystosowany do warunków rosyjskich i może być uprawiany na otwartym terenie. Owoce tej odmiany mają ogromny rozmiar i zaokrąglony kształt wypukły. Jasnofioletowe bakłażany w kształcie i rozmiarze przypominają małą dynię.
Matrosik
Bakłażan, który otrzymał nazwę ze względu na niezwykły kolor w paski. Zaokrąglone, podłużne owoce mają kolor biały i liliowy. „Matrosik” to bardzo smaczna i pożywna odmiana, używana z przyjemnością do przyrządzania świątecznych potraw, grillowanych warzyw i konserwowania zimą.
Cztery wskazówki od ogrodników dotyczące dobrego zbioru oberżyny
I. Bakłażan to kultura, która pomimo swojej zdolności przystosowania się do naszych warunków rośnie najlepiej w cieple. Jeśli chcesz zwiększyć wydajność odmian na otwartym gruncie, radzimy ustawić ciepłe łóżka własnymi rękami dla „niebieskich”. Kształt grzbietów lepiej wybrać wąski i długi. Konieczne jest usunięcie górnej warstwy ziemi, ustanowienie drewnianych boków i wypełnienie podłoża odżywczą glebą. W takim grzbiecie można sadzić sadzonki bakłażana już pod koniec maja.
Ii. „Niebieska” jak gleba odżywcza z humusem. Lepiej jest położyć martwy obornik lub kompost na dnie grzbietów jesienią, a na wiosnę, aby wykopać wszystko świeżą glebą.
Iii. Przy uprawie bakłażanów ważne jest obserwowanie sekwencji nasadzeń. Nie można sadzić tej rośliny po uprawie w ogrodzie papryki lub pomidorów. Najlepszymi poprzednikami bakłażanów są marchew, kapusta, melony, cebula i fasola.
IV. Sadzonki bakłażana należy wysiewać w domu na przełomie lutego i marca. Przed siewem nasiona należy kiełkować w szmatce zwilżonej roztworem nadmanganianu potasu. Sadzonki potrzebują oświetlenia specjalną lampą 12 godzin dziennie.
Bakłażany są bogate w cenne witaminy, błonnik i aminokwasy. Badania wykazały, że regularne spożywanie tych warzyw zmniejsza prawdopodobieństwo chorób serca, otyłości i zaburzeń nerwowych. Wartość odżywcza i doskonały smak bakłażanów to główne powody wielkiego szacunku rosyjskich ogrodników do tych niesamowitych warzyw. I zdecydowanie starasz się rozwijać w swoim ogrodzie kilka popularnych odmian bakłażana na otwartym terenie. Dobre zbiory!
Doradzaj odmian bakłażana
Ogłoszenia na NN.RU - House
naprawa, instalacja sprzętu gazowego, są wszystkie niezbędne pozwolenia, aprobaty, świadectwa gwarancji dla wszystkich produkowanych.
Cena: 250 rub.
Mitsubishi electric PU-140YHA Nowe koszty 270 kompletne. W moim 140-kwadratowym sklepie warto to zrobić idealnie.
„Usługa VIP” w promieniu centrum handlowego, ul. Molodyozhny prospect 33: zastąpienie uszkodzonego wyświetlacza, rozwiązanie problemów z zasilaniem, przywrócenie.
Cena: 500 rub.
Kopie iPhone'a Xr na 2 sim, 8 rdzeni, MTK6795, 4G LTE, Android 8.1) 128 GB
Cena: 9 800 rub.
Mieszkaniec Zakładu Samochodowego obawia się, że rodzina mieszka w jej domu, co kategorycznie odmawia umieszczenia pyska na pysku.
Aktywny Niżny Nowogród na seminarium „Zbadaj strzałę” zorientował się, jak sprawić, by miejsce zbiegu Wołgi i Oki było atrakcyjne.
Przed najjaśniejszymi i najbardziej romantycznymi wakacjami w roku. Ile wspaniałych powodów, aby wyznać swoją miłość, pokazać uwagę i po prostu podziękować!
Poważne obrażenia w produkcji filcowanych butów sprawiły, że młody robotnik był niepełnosprawny. Dyrekcja jest gotowa ponieść odpowiedzialność za to, co się stało.
Najlepsze odmiany bakłażana
Odmiany bakłażana ze zdjęciami i opisami
Na tej stronie znajdują się odmiany i hybrydy bakłażana dla szklarni i na otwartym terenie, wysokie i niewymiarowe, wczesne i średnio dojrzałe, o różnych kolorach kształtów i rozmiarów.
Bakłażan klasy średniej do uprawy w otwartym polu. Okres od pełnego kiełkowania do zbioru 110 - 150 dni (w zależności od regionu uprawy). W środkowym pasie sadzonki zaleca się sadzić w szklarniach i schronach filmowych. Odmiana odporna na suszę i inne niekorzystne warunki atmosferyczne. Odpowiedni do czyszczenia zmechanizowanego.
Diament oberżyny został włączony do rejestru państwowego i zatwierdzony do użytku na obszarach Uralu, Dalekiego Wschodu, Środkowej Wołgi, Dolnej Wołgi, Środkowej Czarnej Ziemi, Zachodniej Syberii i Północnego Kaukazu.
Krzew jest zwarty, ma wysokość 50–55 cm, liście są koloru zielonego, średniej wielkości, szeroko owalne. Corolla jasnofioletowy. Calyx zielonkawo-fioletowy, bez cierni, co ułatwia zbiory.
Owoce są błyszczące, cylindryczne, o długości 14,5-17,5 cm, szerokości od 3 do 6 cm. W dojrzałości biologicznej bakłażany mają brązowo-brązowy kolor. Średnia waga owocu wynosi 100-165 g. Miąższ jest zielonkawy, gęsta konsystencja, nie smakuje gorzko.
Wydajność Diamond Bakłażan: 2,1 - 7,5 kg / sq. m
Zalety odmiany: wysokie i stabilne plony, bezpretensjonalność, dobry smak owoców, doskonała przenośność.
Wady: duża liczba nasion w bakłażanie, niższe owoce w kontakcie z glebą.
Bakłażan Król Północy
Wcześnie dojrzała hybryda, stabilna o stabilnej wydajności i doskonałym zestawie owoców. Okres od pełnego kiełkowania do pierwszego zbioru (dojrzałość techniczna) wynosi 95–100 dni. Ta hybryda została opracowana specjalnie z myślą o trudnych warunkach klimatycznych północnych regionów naszego kraju i dlatego otrzymała taką nazwę.
Odmiana ta zalecana jest do uprawy na otwartym terenie. Nawet w warunkach Syberii można uzyskać dobre plony na otwartym polu. Roślina uprawiana w szklarniach i szklarniach jest zbyt gorąca i istnieje również możliwość stworzenia przędziorków.
Wysokość krzewów powyżej 1 metra. Pędy jasnofioletowe. Owoce są podłużne, cylindryczne, błyszczące, czarne i fioletowe, o długości 25-30 cm (czasem 40 cm). Miąższ ma biały kolor, doskonały smak, bez goryczy. Łodyga nie ma kolców.
Jest hybrydą przedłużonego owocowania. Każda roślina produkuje do 10 owoców.
Plon z bakłażana Król północy: 12 - 15 kg / m². m
Układ lądowania: 60 x 40 cm.
Zalety bakłażana King of the North: odporność na zimno, bezpretensjonalność w opiece, brak jałowych kwiatów, odporność na choroby grzybowe i zmiany temperatury.
Wady: ze względu na duże rozmiary bakłażany dotykają ziemi, dlatego pożądane jest mulczowanie gleby pod nimi trocinami lub słomą.
Twoje opinie na temat bakłażana Króla Północy pomogą wielu ogrodnikom ocenić go obiektywnie i zdecydować, czy sadzić tę hybrydę, czy nie.
Średnia dojrzałość w połowie sezonu z rosyjskiego ogrodu firmy. Okres od kiełkowania do dojrzałości technicznej 120-125 dni. Ta odmiana toleruje upał i suszę na południu, ale jest również doskonała do uprawy w regionach północnych.
Krzew tej odmiany wymaga wsparcia, ponieważ pod ciężarem owocu może spaść na ziemię.
Owoce są bardzo mięsiste, bez goryczy i praktycznie bez nasion, mają słodkawy posmak. Skórka jest błyszcząca, ciemnofioletowa. Średnia waga owocu wynosi 300-400 gramów, długość - do 15 cm.
Zalety odmiany Marcepan: wspaniały smak owoców, odporność na niekorzystne warunki wzrostu.
Plon z bakłażana Marcepan: 1,5-2,5 kg na 1 roślinę.
Wczesny dojrzały klasyczny holenderski bakłażan. Zawarte w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej w 2008 r. Zalecany do uprawy w regionach południowych. Okres od sadzenia sadzonek do gruntu do dojrzałości technicznej trwa 65 dni.
Krzak jest potężny, wysoki (90–100 cm), wyprostowany, pół-rozłożony, o wysokiej energii wzrostu. Macierzysty sredneopushenny, z antocyjanowym kolorem od niskiej do średniej intensywności. Liście są zielone, średniej wielkości.
Owoce są błyszczące, cylindryczne, wyrównane pod względem kształtu i wielkości (średnia długość - 22 cm, średnica - 10 cm), kolor ciemnofioletowy, ważący 220 - 230 gramów. Miąższ bakłażana jest gęsty, biały, bez goryczy i praktycznie bez nasion. Kielich pokryty rzadko spotykanymi kolcami.
Wydajność bakłażana jaja: do 5,8 kg na m 2
Zalety: wysoka wydajność, odporność na zmiany temperatury i wirus mozaiki tytoniu, doskonały smak owoców.
Bakłażan Czarny Przystojny
W połowie sezonu bakłażan na otwartym terenie i szklarniach. Okres od kiełkowania do zbioru 110 - 145 dni. Odmiany inicjatora - firma „Search”. Odmiana ta jest wpisana do rejestru państwowego dla centralnej części Czarnoziemu i północnego Kaukazu w Federacji Rosyjskiej.
Krzew jest pół-rozłożony, 60-80 cm wysokości, z krótkimi międzywęźlami. Łodyga owłosiona, z zabarwieniem antocyjanów. Liście są zielone, średniej wielkości, lekko ząbkowane, z kolcami.
Owoce są wydłużone, w kształcie gruszki, błyszczące, gładkie, ważą 110–200 g, 18–20 cm długości, fioletowo-czarne w pełnej dojrzałości. Miąższ jest żółtawy, delikatny, bez goryczy, praktycznie bez nasion. Skóra jest cienka.
Plon z bakłażana Czarny przystojny: do 6,5 kg na 1 kwadrat. m
Zalety odmiany: wysoka wydajność, odporność na choroby, bezpretensjonalność, dojrzewanie i wysokie walory smakowe owoców.
Sredneranny, super wydajna holenderska hybryda bakłażana o wysokiej jakości towaru do świeżego użycia i przetwarzania. Możesz rosnąć w otwartym terenie, pod schronami filmowymi, w szklarni.
Wyprostowany krzew z krótkimi międzywęźlami, wysokość 90-100 cm, liście średniej wielkości, zielone.
Owoce są owalne, do 25 cm długości i do 12 cm szerokości, w stadium dojrzałości lśniąco czarne, błyszczące, z gęstym białawym miąższem i prawie bez nasion. Bez goryczy. Waga bakłażana może osiągnąć 1,5 kg.
Zaleca się wysiewać nasiona oberżyny na sadzonki w połowie lutego, na głębokość 1-1,5 cm Hybrydowe nasiona bakłażana kiełkują od 7 do 14 dni, w zależności od temperatury, wilgotności, świeżości nasion. Podczas sadzenia sadzonek na stałym miejscu, pożądane jest obserwowanie odległości w rzędzie 25-30 cm i między rzędami 50-60 cm.
Plon z bakłażana Clorinda F1 wysoki.
Wczesne dojrzewanie (okres od kiełkowania do dojrzałości wynosi 105-110 dni), wysokowydajna, wielkoowocowa hybryda bakłażana dla otwartych pól i schronów filmowych.
Krzew jest potężny, pół-rozłożysty, średniej wysokości. Liście są średniej wielkości, zielone, z karbowanymi krawędziami.
Owoce kuliste, gładkie, błyszczące, czarne i fioletowe, ważące 400-500 g, wysoki smak. Miąższ bakłażana jest zielonkawo-biały, delikatny. Te bakłażany są zalecane do wszystkich rodzajów obróbki kulinarnej.
Ten bakłażan jest wysiewany na sadzonkach pod koniec lutego, aby zasadzić go na otwartym terenie, gdy skończy się groźba powrotu mrozu. Schemat lądowania w glebie: 40 x 60 cm.
Wartość hybrydy: połączenie wczesnej dojrzałości i dużych owoców, brak goryczy w owocach, długi okres owocowania.
Wydajność bakłażana Bourgeois 1,5-2 kg na 1 roślinę.
Bakłażan Marcepan wideo
Recenzje odmian bakłażana
Jeśli uprawiasz jakieś dobre odmiany bakłażanów, które zasługują na miejsce w 10 najlepszych odmian bakłażana, napisz te odmiany. Jeśli to możliwe, podaj im opis i dołącz zdjęcia tych odmian. Jak myślisz, co jest lepszym bakłażanem f1 lub bakłażanem odmianowym?
Wasze opinie i dodatki pomogą naszym czytelnikom wybrać najlepsze i najbardziej produktywne odmiany i hybrydy bakłażana do sadzenia.
W komentarzach wskazane jest wskazanie rosnącego regionu. Dlatego wybierzemy najlepsze odmiany bakłażana dla przedmieść, Syberii i Uralu, strefy środkowej, północnych regionów i różnych regionów naszego rozległego kraju.
Przegląd odmian bakłażana, wideo
Bakłażan Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - owoce w dziale, liczba nasion w nim, smak, grubość skóry.
Wybierając najlepsze dla swojego ogrodu, automatycznie wybierasz nie tylko jakość warzyw, doskonałe właściwości i smak, ale także dajesz sobie możliwość korzystania z minimalnego nakładu pracy. Bakłażan jest warzywem spośród odmian, które każdy smakosz może znaleźć dla siebie, i bez względu na rozmiar, kolor lub plon, który wolisz, jest coś do wyboru. Rozważ najlepsze z nich.
Wczesne odmiany bakłażana
Wczesne bakłażany są dobre nie tylko dzięki szybkiemu dojrzewaniu długo oczekiwanych warzyw, ale także dzięki możliwości uzyskania pełnego zbioru w regionach północnych. Jeśli w maju nie masz możliwości sadzenia bakłażanów w ziemi, aw czerwcu możliwe są przymrozki nocne, powinieneś wybrać wczesne odmiany do swojego ogrodu. Wybierz dla swoich hybryd ogrodowych, sprawdzonych wśród rolników i ogrodników.
Król północy
Hybrydowy o wysokiej odporności na mróz, podlegający stwardnieniu młodych pędów. Dojrzałość przypada na 90 - 100 dni, ale wielu zauważa, że w okresie 70 - 80 dni owoce mogą być już w pełni uformowane.
Z jednej rośliny można usunąć od 3 do 4 kg nawet fioletowych cylindrów.
Smak jest dość delikatny, niewielka ilość pustych przestrzeni, nawet przy maksymalnym starzeniu. Przechowywane w temperaturze 12 - 15 stopni przez okres do dwóch miesięcy, idealne do przygotowania półfabrykatów.
To jest biały bakłażan z bardzo wczesnym starzeniem. Po 60 - 70 dniach usuniesz z jednego krzewu do 15 gładkich i gładkich białych warzyw o wadze do 500g. Bezpretensjonalny, doskonale zapylony i dojrzały zarówno w szklarni, jak iw glebie.
Czarny przystojny
Odmiana czarna przystojna różni się w idealnym ciemnym odcieniu, owoce są małe, do 200 g. Ale z jednego korzenia można usunąć do 3 kg. Po 70 - 80 dniach daje przyjazne zbiory, ale konieczne jest zabezpieczenie przed pierwszym mrozem, wymaga dodatkowego schronienia.
Odmiany sezonowe
Te bakłażany są lepsze do stosowania w regionach, w których nie ma niespodziewanych przymrozków, lub do wzrostu w szklarni. W związku z dłuższym okresem dojrzewania niż wczesna dojrzałość warto dokładnie monitorować temperaturę w szklarni. Im bardziej stabilna jest temperatura i wilgotność, tym bogatsze będą zbiory.
Albatros
Jeśli lubisz bakłażany w kształcie kropli, okrągłe, mięsiste, bez pustek, to jest twoja opcja. Odmiana do świeżej konsumpcji, ochrony i długotrwałego przechowywania. Jest łatwy w transporcie, ma wysoką jakość utrzymania, stał się głównym powodem wyboru wśród rolników.
Diament
Jeden z najbardziej ukochanych ogrodników bakłażana na środkowym pasie. Jest uważany za krzew karłowaty, ale bardzo rozgałęziony, uformowany w formie kuli. Dekoracyjny. Okres starzenia do 80 dni. Z jednym krzakiem możesz uzyskać do 8 kg. Waga owoców do 180g. Tworzenie kwiatów występuje od czerwca do sierpnia, a owocowanie w związku z tym, długo.
Marcepan
Koneserzy delikatnej i smacznej miazgi tego bakłażana preferują go nie tylko z tego powodu. Dojrzewa w 110 - 120 dni, ma piękny gruszkowy, głęboki fiolet.
Odmiany bakłażana do szklarni
Wysoko wydajne odmiany dobrze rosną w szklarniach, wymagają opieki, ale odpowiadają na nie przyjaznym i dobrym owocowaniem. Stabilna temperatura i wilgotność pozwalają wybrać wysokie rośliny - z każdego takiego krzewu można usunąć od 5 do 12 kg warzyw.
Robin Hood
Hybryda w połowie sezonu wymaga uformowania krzewu, ale ma niewielką wysokość 60 cm, roślina ma kolce. Gruszkowate owoce w kształcie gruszki o niskiej goryczy, dojrzewające przez 90 dni. Średnia jakość utrzymania dla wszystkich rodzajów konserw i gotowania.
Opis Robin Hooda
Urban
Wysoki, do 240 - 260 cm. Dojrzewa do 120 dni od sadzenia. Owoce w rozmiarze od 20 do 35 cm., Wydajność - do 9 kg. Wymaga utworzenia krzewu, wystarczy zostawić 2 łodygi, na których dojrzewa jednocześnie 15 owoców.
Doskonały smak do stosowania jako świeży lub solony.
Świeży jest przechowywany przez okres do 2,5 miesiąca, nieco traci wygląd, wysycha, ale właściwości smakowe pozostają.
Sofia
Odmiana późno dojrzewająca, charakteryzująca się dużymi owocami. Dojrzałe owoce osiągają 30 cm i ważą do 900 g. Krzew ma do 150 cm wysokości, sam się formuje, ale wymaga ściskania. Do 17 kg można usunąć z jednego zakładu. bardzo gęste fioletowe owoce. Jest dobrze przechowywany i transportowany, czas przechowywania jest najwyższy wśród wszystkich odmian o takiej pojemności - do 3 miesięcy.
Odmiany na otwarty grunt
Jeśli planujesz hodować bakłażany na ulicy, potrzebne są odpowiednie odmiany mrozoodporne. W środkowym pasie nawet najbardziej cierpiący na wahania temperatury warzywo potrzebuje schronienia na okres nocnych przymrozków. Tylko zielone hybrydy idealnie nadają się do szklarni.
Vakula
Wystarczająco cierpliwy na zmiany temperatury, możesz sadzić sadzonki pod koniec maja. Wysokość do 120 cm, ma mocną i gęstą szypułkę. Szczypanie nie jest wymagane, krzew jest tworzony przez siebie. Z jednego krzewu można usunąć do 8 kg bakłażanów.
Serce byka
Nie toleruje wiosennych przymrozków, dlatego sadzonych na otwartym terenie po ich zakończeniu. Zaokrąglone owoce o wadze do 300 g. Krzew do 80 cm. Wydajność około 8 - 12 kg. Bezpretensjonalny w technologii rolniczej, ale nie toleruje modulacji.
Aleksiejewski
Jeden z najlepszych na ulicy. Wysokość krzewu wynosi do 70 cm, jest bardzo rozgałęziona, owoce do 150 g. Ale w jednym sezonie naprawdę można zebrać do 9-10 kg. Podwiązka jest obowiązkowa, ponieważ krzew jest bardzo delikatny.
Najlepsze odmiany wielokolorowe
Wyhodowano odmiany o białej skórze, aby pozbyć się goryczy zawartej w enzymie barwiącym. Bakłażan o różnych kolorach okazał się przekreślony.
Łabędź
Jeden z najlepszych białych bakłażanów. Ma nie tylko białą skórę, ale także ciało. Może być uprawiana zarówno w glebie, jak iw szklarni. Wysokość krzewu wynosi do 70 cm. Waga owocu wynosi do 250 g. Wydajność jednej rośliny wynosi do 6 kg.
Sopel
Niezwykłe ze względu na swój kształt, a to jest atrakcyjne. Krzew do 80 cm. Owoce do 300g. Z jednego krzewu można usunąć do 5 kg.
Flamingo
Nazwa mówi sama za siebie - piękne różowe, zakrzywione owoce o wadze do 40xg. Pośpiesz się przez 130 dni. Krzew do 180 cm., Rozwalony i wysokowydajny. Z jednego zakładu można zebrać do 16 kg.
Lila mgła
Ciemnoróżowe owoce o wadze do 180 g, dojrzewają średnio przez 120 - 130 dni. Krzew do 150 cm., Rozgałęziony. Obawy przed mrozem w szklarni z jedną rośliną można usunąć do 5 kg.
Niezwykle - zielone owoce, przypominające zwiniętą kukurydzę. Każda o wadze do 250 g. Długość do 20 cm. Krzew do 80 cm., Pół-rozłożony, nie wymaga formowania. Miąższ i skórka nie mają goryczy.
Szmaragd
Jasnozielone owoce o wadze do 300 g. Dojrzewają średnio do 100 dni. Roślina wytrzymuje zmiany temperatury, łatwą suszę. Z jednym korzeniem w ciągu 120 dni można uzyskać do 5 kg warzyw.
Chińska latarnia
Po 80 - 110 dniach po siewie na 70 cm. Niezwykłe bakłażany zaczynają rumienić się na krzaku. Niezwykły jasny kolor, a kształt sprawia, że wyglądają jak dekoracja. Waga do 180g, wydajność - do 3 kg na roślinę.
Najlepsze odmiany fioletowe
Nawet fakt, że pojawiły się nowe jasne kolory warzyw o niskiej goryczy, nie odwrócił uwagi od standardowych fioletowych zwierząt. Wśród nich są wiodące odmiany, takie jak:
Król północy
Odporny na mróz, techniczną dojrzałość przez 90 - 100 dni, ale można go usunąć po 70 - 80 dniach. Do 4 kg gładkiej purpury, bardzo piękne owoce są usuwane z buszu.
Fioletowy cud
Hybrydowy. Cierpliwie toleruje suszę, ale kiedyś trzeba użyć dużo wody. Krzew do 90 cm, piękne długie owoce, o wadze do 250 g. Dojrzewanie po 90 - 115 dniach. Z jednej rośliny można uzyskać do 8 kg bakłażana.
Diament
Odmiana karłowa. Wysokość do 50 cm, ale krzew jest bardzo rozgałęziony. Wygląda bardzo dekoracyjnie, w formie kuli, nie wymaga formowania. Dojrzałość w 80. dniu. Owoce do 180 - 200g.
W sezonie można uzyskać do 8 kg pięknych jasnych fioletowych owoców.
Najlepsze odmiany dla regionu moskiewskiego
Środkowy pas jest dość łagodną strefą klimatyczną, ale późniejsze lato i wczesna jesień nie pozwalają na dojrzewanie w pełni późnych odmian. Pomagają w tym szklarnie, ale wciąż warto wybierać odmiany wczesne i śródroczne.
Te odmiany dadzą świetne zbiory i przyniosą minimum kłopotów:
- Król północy. Daje świetne zbiory bez mrozów na początku lata. Okazało się doskonale zarówno w szklarniach, jak iw ziemi;
- Czarny książę Warto wybrać nie tylko ze względu na dekorację. Bogaty fioletowy kolor kryje delikatne ciało bez goryczy, a z jednego krzewu można uzyskać owoce do 8 kg.
- Sophia Nawet podczas lądowania w ziemi i ukrywania się w pierwszym tygodniu otrzymasz do 15 - 17 kg dużych, do 900 g na sezon. Bakłażan.
- Albatros. W połowie sezonu, ale dojrzewanie jest dość wczesne. W 90. dniu możesz wziąć pierwsze owoce. Piękny cylindryczny kształt i delikatny smak. Pacjent z suszą;
Jeśli marzysz o przyjaznej i wysokiej wydajności, minimalnych kosztach pracy i przyciągających wzrok warzywach, powinieneś wybrać nasiona, które zostały przeznaczone na dany obszar, zapewnić odpowiednią opiekę i robić to z przyjemnością.
Spójrzmy na najlepsze odmiany bakłażana na otwarty grunt i ich opis z funkcjami i zdjęciami. Istnieją odmiany wczesne, średnio dojrzałe i późne, które odznaczają się wysokimi plonami i mają niezwykły kolor. Dlatego też należy wziąć pod uwagę różne momenty, w tym dojrzewanie, wydajność, złożoność uprawy i tym podobne.
Jak wybrać gatunek do dojrzewania?
W szklarniach późne odmiany bakłażana są sadzone częściej, na otwartym terenie - wczesne. Klimat odgrywa również ważną rolę w wyborze nasion, ponieważ im zimniej, tym wcześniej dojrzewają bakłażany.
Czas dojrzewania bakłażanów
- Wczesne odmiany dają bardzo wczesne zbiory, zbiera się maksymalnie 100 dni. Z tego powodu nie możesz czekać przez większość lata na swoje ulubione warzywa. Należą do nich: „Vakula”, „Galina F1”, „Nadir”, „Negus”, „Maria”, „Lila mgła”, „Alekseevsky”.
- Odmiany średnio sezonowe dojrzewają średnio w 105-135 dni. Kategoria ta powinna obejmować „Łabędź”, „Kometę”, „Niespodziankę”, „Albatros”.
- Późne odmiany bakłażanów dojrzewają nie wcześniej niż 140 dni lub dłużej. Ich zaletą jest bogaty smak, przyjemny aromat. Późne odmiany to Bull Forehead, Black Beauty, Mishutka.
Jakie są najlepsze odmiany bakłażana?
Odmiany zbiorów bakłażanów są bardzo popularne, ale nie zapominaj, że potrzebują więcej opieki. Co najmniej wysokiej jakości rekwizyty i dodatkowe karmienia pomogą roślinom rozwijać się.
Najlepsze odmiany owocowe bakłażana
- „Król północnej F1” uważany jest za jeden z najbardziej produktywnych gatunków. Z metra kwadratowego możesz zebrać do 15 kg bakłażana! Hybryda ma podłużne owoce o ciemnofioletowym kolorze, miąższ jest biały, nie gorzki.
- „Purple Miracle” - wczesna odmiana, 14 kg warzyw zbieranych jest z metra kwadratowego. Bakłażan fioletowy, bardzo smaczny uniwersalny pod względem użytkowania.
- „Hippo F1” jest zalecany do uprawy w szklarni. W takich warunkach 14 kg bakłażana można zebrać z jednego metra kwadratowego. Na ulicy wydajność spadnie do 7-9 kg.
- „Balagur” daje z buszu na okres 60 sztuk bakłażana. Warzywo fioletowy. Smak jest przyjemny, bez goryczy. Roślina może rosnąć w otwartym polu iw szklarni.
- „Nadir” to odmiana o wysokiej wydajności, która pozwala zebrać 7 kg warzyw na sezon z metra kwadratowego. Odmiana purpurowa o cienkiej skórze, waga owoców do 200 gramów.
- Negus jest różny na wiele sposobów. Wydajność na metr kwadratowy wynosi 7 kg lub więcej. Rośnie mały krzew, do 50 cm.
- „Diament” ma ciemną skórkę i lekką, delikatną miąższ. Owoce są podłużne, do 17 cm długości Wydajność - 5 kg z metra kwadratowego.
Jak wybrać ocenę według koloru?
Obecnie znana jest niesamowita liczba odmian bakłażana i co roku pojawiają się nowe odmiany. Pierwszą rzeczą, która przyciąga wzrok na widok poszczególnych odmian, jest kolor warzyw.
Różnorodność odmian bakłażana według koloru
- Z fioletowych piękności należy przede wszystkim wziąć pod uwagę popularny „Diament” i „Czarny przystojny”. Pierwsza ma masę owoców 200 g, druga - 250-300 g. Jednocześnie bakłażany tych odmian nie mają goryczy, mięso jest gęste i dobrze przechowywane. Ponadto możesz zwrócić uwagę na „City F1”, „Banana”, „Bourgeois”, „Albatross”, Black Beauty ”,„ Black Moon ”.
- Białe odmiany bakłażana są popularne ze względu na przyjemny smak bez goryczy o smaku grzybów. Plus fakt, że w warzywa trochę nasion. Są bezpretensjonalne, rosną na obszarach o różnych typach gleby. Z białych odmian najlepsze cechy jakościowe wyróżniają „Icicle”, „Iceberg”, „Swan”, „Ping-pong”, „Pelikan”, „Taste of Mushrooms”. Ten ostatni, oprócz smaku grzybów, ma również typowy smak grzybowy.
- Różowe bakłażany są nadal rzadkością na półkach sklepowych i placach targowych, ale można bez problemu wyrosnąć na cuda. Wysokie wskaźniki kiełkowania są różne: „Pink Flamingo”, „Matrosik”, Bumbo ”,„ Lilac ”.
- Zielone bakłażany wydają się tylko niedojrzałe, ta odmiana może zachwycić nawet smakoszy swoim smakiem. „Zielony” ma smak grzyba, aw formie przypomina gruszkę, maksymalna waga - 300g. „Szmaragd” ma delikatne ciało, bez goryczy. Dorasta w otwartym terenie i szklarniach, bezpretensjonalnie.
- Czerwone, pomarańczowe i żółte bakłażany są bardzo rzadko spotykane nawet w postaci nasion. Wyróżniają się gorzkim posmakiem, w kompozycji jest dużo karotenu, a na zewnątrz są bardzo podobne do pomidorów. Najczęstsze rodzaje „Złotych jaj” i „Czerwonych potarganych”, innych odmian uprawianych głównie w Holandii, Turcji, Meksyku, Afryce.
Najlepsze odmiany na otwartą ziemię i szklarnie?
Najlepsze odmiany bakłażana na otwartym terenie i szklarniach
Na otwartym terenie najczęściej uprawiano wczesne, odporne odmiany bakłażana, które obejmują:
- „Negus” - ultra wczesna odmiana dojrzewa w 70-90 dni, w zależności od jakości opieki. Bakłażan jest dobrze przechowywany, może wytrzymać długi transport. Samo warzywo jest małe do 300 gramów.
- „Vakula” daje 12,5 kg warzyw na metr kwadratowy. Na takim obszarze sadzi się nie więcej niż 5 roślin. Pobiera w każdym klimacie. Bez wątpienia młoda roślina jest związana, ponieważ poszczególne bakłażany mogą osiągnąć 400 g!
- „Balagur” - odmiana o wysokiej wydajności. W jednym zakładzie na sezon możesz zebrać 50-80 owoców. Duża waga wymaga dodatkowego wsparcia, aby delikatna łodyga nie pękła.
- „Sancho Panza” różni się od rekordowego bakłażana i odnosi się do odmian o wysokiej wydajności. Jedno kuliste warzywo może osiągnąć 900 g! Różnorodność znośna, nie boi się mozaiki i przędziorków. Średnie dojrzewanie.
Nie wszystkie odmiany nadają się do uprawy w szklarni. Takie rośliny powinny być w stanie żyć bez obfitości światła słonecznego i świeżego powietrza. Należą do nich: „Purple Miracle F1”, „Bibo F1”, „Baikal F1”, „Hippo F1”. Bakłażan tych odmian wyróżnia się wysoką żywotnością w szklarniach, wydajnością i doskonałym smakiem.
Dziesięć lat temu bakłażany były rzadkością w domkach letniskowych na środkowym pasie. Ale dzięki pracy hodowców i szerokiej dystrybucji szklarni ta kultura stała się popularna i kochana. Porozmawiamy o najlepszych odmianach na zamkniętym terenie.
Uprawa bakłażanów w szklarni to jedyny sposób na hodowanie niebieskich w środkowej linii. Kultura południowa uwielbia ciepłe, obfite podlewanie i wymaga specjalnej ochrony przed chorobami i szkodnikami. Zazwyczaj dla szklarni zaleca się hybrydy i odmiany bardziej trwałe niż normalnie.
Najczęściej odmiany wczesne i śródokresowe uprawia się w szklarniach. Doświadczeni ogrodnicy preferują również rośliny o niskiej uprawie, ponieważ w tym przypadku bakłażany w szklarni nie muszą być dodatkowo wiązane. Jakie odmiany bakłażanów dla szklarni można polecić zarówno początkującym, jak i doświadczonym ogrodnikom?
Bagheera
Ta odmiana wyróżnia się skoroplodnostem i małymi, zwartymi krzewami o dużej ilości liści. Owoce są owalne, ciemnofioletowe z błyszczącym połyskiem. Miąższ praktycznie nie smakuje gorzko, a smak podoba się jego bogactwem i głębią. Krzewy tej odmiany uprawia się przy użyciu technologii o małej objętości (rosnącej w małych pojemnikach, gdzie torf, wermikulit itp.) Jest stosowany jako substrat, dlatego zaleca się go do małych szklarni. Dojrzałe owoce są doskonale przechowywane i nie tracą swojej prezentacji przez długi czas. Wysoka wydajność i odporność na różne choroby - dwa ważniejsze argumenty przemawiające za pozytywnymi opiniami na temat tej odmiany.